Menú 30€

(BEBIDA NO INCLUIDA)

(MINIMO 8 PERSONAS)

ENTRANTES CADA 4 PERSONAS

Carpaccio di salmone

(Salmón fresco marinado, vinagreta de miel, naranja y rucula)

Gamberoni alla piastra

(Gambones a la plancha)

Cozze Vulcaniane

(Mejillones, tomate, ajo, vino blanco y perejil)

Calamaretti al vino bianco

(Calamares patagónicos salteados con mantequilla y vino blanco)

Focaccia

(Doble masa, aceite aromatizado, ajo, romero y sal)

Spaghetti ai frutti di mare

(calamares, gambas, gambones, mejillones, tomate fresco, ajo, vino blanco y perejil)

O

Baccalá Imperiale

(Filete de bacalao en cama de pimiento asado, crema de azafrán y espárragos trigueros)

POSTRE

Tarta casera

CAFÉ

CHUPITO DE LA CASA

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Menú 30€

(BEBIDA NO INCLUIDA)

(MINIMO 8 PERSONAS)

ENTRANTES CADA 4 PERSONAS

Carpaccio tartufato

(Finas lonchas de ternera marinada con aceite de oliva y limón, servida con láminas de parmesano, rucula y aceite de trufa blanca)

Insalata Valeria

(Canonigos, maíz, nueces, piñones, pasas, bacon a la plancha, queso de cabra y mermelada de tomate casera)

Provoletta

(Delicioso queso italiano horneado sobre una cama de tomate, pimiento rojo y orégano)

Focaccia

(Doble masa, aceite aromatizado, ajo, romero y sal)

PLATO PRINCIPAL

Panzerotti tartufati

(Medias lunas frescas, rellenas de setas con salsa de parmesano y aceite de trufa blanca)

O

Entrecot Gandhi

(entrecot de ternera servido con crema de azafrán, champiñones y parmesano)

POSTRE

Tarta casera

CAFÉ

CHUPITO DE LA CASA