Menú 35€
(BEBIDA NO INCLUIDA)
(MINIMO 8 PERSONAS)
ENTRANTES CADA 4 PERSONAS
Antipasto Italiano
(Coppa, speck, spianata, parmesano, mozzarella de búfala, gorgonzola, tomate seco, alcachofas y nueces)
Insalata Valeria
(Canonigos, maíz, nueces, piñones, uva pasa, bacon a la plancha, queso de cabra y mermelada de tomate casera)
Cozze Vulcaniane
(Mejillones, tomate, vino blanco, ajo y perejil)
Focaccia
(Doble masa, aceite aromatizado, ajo, romero y sal)
PLATO PRINCIPAL
Risotto silvestre
(Arroz meloso con setas silvestre, vino blanco y parmesano)
O
Tagliata a la Modenese
(Entrecot trinchado al horno con vinagre balsámico, romero y pimienta verde)
O
Ravioloni Aurora
(Raviolones de ricotta y espinacas, en crema de parmesano y tomate cherry)
POSTRE
Tarta casera
CAFÉ
CHUPITO DE LA CASA
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Menú 35€
(BEBIDA NO INCLUIDA)
(MINIMO 8 PERSONAS)
ENTRANTES CADA 4 PERSONAS
Carpaccio di gamberi
(Gambitas, cebolla roja, alcaparras, tomate seco, rúcula y aliñado con aceite de oliva y limón)
Insalata Veneta
(Lechuga, lollo, cebolla, tomate cherry, nueces, gorgonzola, zanahoria, aceitunas y vinagreta de la casa)
Gamberoni alla piastra
(Gambones a la plancha)
Cozze Vulaniane
(Mejillones, tomate, vino blanco, ajo y perejil)
Focaccia
(Doble masa, aceite aromatizado, ajo, romero y sal)
PLATO PRINCIPAL
Risotto all’astice
(Arroz meloso con bogavante, vino blanco y perejil)
O
Tagliatelle ai frutti di mare
(Calamares, gambas, gambones, mejillones, tomate fresco, ajo, vino blanco y perejil)
O
Lubina al cartoccio
(Lubina al papillon con verduras, vino blanco, limón y aromas naturales hecha al horno)
POSTRE
Tarta casera
CAFÉ
CHUPITO DE LA CASA
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